Kräuter & Gewürze

Herbaria Tajine Marrakesch – 100g M-Dose – Bio-Gewürzzubereitung für Tajine, orientalische Gerichte

8,99 

(89,90  / kg)

Artikelnummer: AH05004161
Bio-Kontrollnummer: DE-ÖKO-003
Ursprung: Bayern

🍃 Für marokkanische Tajine-Gerichte
Bio-Gewürzzubereitung für Tajine, orientalische Eintöpfe, Schmorgerichte, Reisgerichte, Couscous und Linsenspeisen.

🍃 Fruchtig, würzig und fein pikant
Mit Korinthen, Zitronenflocken, Paprika, Koriander, Ingwer, Kreuzkümmel, Zimt, Arganöl und Chili.

🍃 Ideal für Gemüse, Hülsenfrüchte und Fleisch
Passt zu Gemüse-Tajine, Kichererbsen, Linsen, Bohnen, Hähnchen, Lamm, Ofengemüse und Marinaden.

🍃 Orientalische Küche in Bio-Qualität
Eine besondere Herbaria Gewürzmischung für alle, die nordafrikanische und marokkanische Gerichte aromatisch würzen möchten.

 

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Versand (DHL): i.d.R. 1–3 Werktage (Laufzeit bei DHL)

Anwendung

Passt prima zu:

  • Tajine-Gerichte
  • orientalische Eintöpfe
  • Schmorgerichte
  • Reisgerichte
  • Linsenspeisen
  • Couscous
  • Kichererbsengerichte
  • Gemüsepfannen
  • Ofengemüse
  • Hähnchen- und Lammgerichte
  • Schwarze-Bohnen-Dip
  • Marinaden

Während des Garens Herbaria Tajine Marrakesch bio direkt in das Gericht geben, damit sich die Gewürze mit Gemüse, Hülsenfrüchten, Reis, Couscous oder Fleisch verbinden können.

Warnhinweise / Pflichtangaben:

Lebensmittel / Bio-Gewürzzubereitung.
Kein Arzneimittel.
Trocken, kühl und lichtgeschützt lagern.
Nach dem Öffnen gut verschließen.
Kann Spuren von Gluten, Mandeln, Sellerie, Senf, Sesam und Soja enthalten.

Rezeptidee: Gemüse-Tajine mit Kichererbsen und Couscous

Zwiebeln, Karotten, Zucchini und Paprika in etwas Bio Speiseöl anbraten. Kichererbsen, Tomatenstücke und 1–2 Teelöffel Herbaria Tajine Marrakesch bio zugeben. Alles bei niedriger Hitze schmoren lassen, bis das Gemüse weich ist und die Sauce sämig wird. Dazu Couscous oder Reis servieren. Nach Geschmack mit frischen Kräutern, etwas Zitronensaft oder einem milden Bio Olivenöl abrunden.

Herbaria Tajine Marrakesch bio ist eine aromatische Bio-Gewürzzubereitung für die orientalische und nordafrikanische Küche.

Die Mischung wurde für marokkanische Tajine-Gerichte im traditionellen Tontopf, langsam geschmorte Eintöpfe, Reisgerichte, Linsenspeisen, Couscous, Gemüsepfannen und herzhafte Schmorgerichte entwickelt.

Der Geschmack ist fruchtig, würzig, leicht süßlich und fein pikant. Korinthen bringen eine natürliche Fruchtsüße, Zitronenflocken sorgen für eine frische, fein säuerliche Note, Paprika verleiht milde Würze und eine warme Farbe. Koriandersamen, Kreuzkümmel, Ingwer, schwarzer Pfeffer und Zimt geben der Gewürzzubereitung ihre typische orientalische Tiefe. Zwiebeln, Knoblauch, Arganöl und Chili runden die Mischung herzhaft ab.

Besonders gut eignet sich Herbaria Tajine Marrakesch bio für langsam gegarte Gerichte, bei denen sich die Aromen während des Schmorens mit Gemüse, Hülsenfrüchten, Reis, Couscous, Hähnchen oder Lamm verbinden können. So entstehen kräftige, duftende und runde Gerichte mit marokkanisch-orientalischem Charakter.

Auch außerhalb klassischer Tajine-Gerichte ist diese Bio-Gewürzzubereitung vielseitig einsetzbar. Sie passt zu orientalischem Ofengemüse, Kichererbsengerichten, Linseneintopf, Schwarze-Bohnen-Dip, Reis-Pfannen, Gemüse-Couscous, Marinaden und herzhaften Pfannengerichten.

Tipp:
Diese Bio-Gewürzzubereitung passt besonders gut zu orientalischen Gemüsepfannen, Couscous, Reisgerichten, Linsen, Kichererbsen und langsam geschmorten Tajine-Gerichten. Sie ergänzt viele Produkte aus unserer Kategorie Kräuter & Gewürze und harmoniert hervorragend mit hochwertigen Ölen aus unserer Kategorie Bio Speiseöle – ideal für Gemüse-Tajine, Ofengemüse, Marinaden und herzhafte Schmorgerichte.

Korinthen*, Steinsalz, Paprika*, Zitronenflocken* (Zitronensaftkonzentrat*, Maisstärke*), Zwiebeln*, Knoblauch*, Koriandersamen*, Ingwer*, Kreuzkümmel*, schwarzer Pfeffer*, Zimt*, Arganöl*, Chili*.
*Aus kontrolliert biologischem Anbau.

Kann Spuren von Gluten, Mandeln, Sellerie, Senf, Sesam und Soja enthalten.

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g:

Energie: 1173 kJ / 279 kcal
Fett: 3,7 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,3 g
Kohlenhydrate: 45,3 g
davon Zucker: 21,6 g
Eiweiß: 7,2 g
Salz: 17,8 g

Bio-Kontrollnummer: DE-ÖKO-003