Kräuter & Gewürze

Herbaria Harissa bio* 30g S-Dose

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(199,67  / kg)

Artikelnummer: AH05004800
  • Rohstoffe aus 100% biologischer Erzeugung*
  • Schonend hergestellt
  • Ein Geschmackserlebnis
*auf Wildsammlung od. nicht zertfizierte Rohstoffe/Inhaltsstoffe wird gesondert hingewiesen

 

Bio-Gewürzzubereitung für scharfe orientalische Gerichte.

Lagerware; lieferbar
Anwendung

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Herbaria Harissa in 100% Premium Bio-Qualität für Liebhaber der scharfen orientalischen Küche. Die hohe Qualität unserer Neuinterpretation des nordafrikanischen Klassikers zeigt sich besonders bei der mit Spitzenkoch Hans Gerlach fein abgestimmten, intensiven Chili-Schärfe. Diese ist gekonnt ausbalanciert mit dem leicht nussigen Schwarzkümmel, fruchtige Noten von Tomaten, Paprika und Hibiskusblüten und abgerundet mit einem erfrischenden Hauch von Nanaminze. Authentische orientalische Schärfe, die jedes Gericht verfeinert. Herbaria Harissa ist vielseitig einsetzbar für pikant-orientalische Suppen, Eintöpfe, Saucen, Gemüse- und Fleischgerichte sowie Couscous oder scharfe Dips.

Chili grob*, Steinsalz, Chili gemahlen*, Tomatenflocken* (Tomatenmarkkonzentrat*, Maisstärke*), rote Zwiebeln*, Tomaten*, Paprika*, Kreuzkümmel*, Schwarzkümmel*, Hibiskusblüten*, Nanaminze*.
*Aus kontrolliert biologischem Anbau.

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