Kräuter & Gewürze

Herbaria Harissa bio 30 g S-Dose – scharfe Bio-Gewürzzubereitung für orientalische Gerichte

8,49 

(283,00  / kg)

Artikelnummer: AH05004800
Bio-Kontrollnummer: DE-ÖKO-003
Ursprung: Bayern

🍃 Sie suchen ein scharfes Bio-Harissa für orientalische Gerichte?
Sie bekommen eine fein abgestimmte Bio-Gewürzzubereitung mit Chili, Kreuzkümmel, Schwarzkümmel, Tomate, Paprika, Hibiskus und Nanaminze.

🍃 Sie möchten Couscous, Eintöpfe, Suppen und Dips kräftig würzen?
Herbaria Harissa eignet sich für pikante Saucen, Gemüsegerichte, Fleischgerichte, scharfe Dips und nordafrikanisch inspirierte Rezeptideen.

🍃 Sie bevorzugen Bio-Gewürze mit klarer Zutatenliste?
Die Mischung besteht aus ausgewählten Bio-Rohstoffen und Steinsalz – ohne medizinische Wirkversprechen, dafür mit intensiver Schärfe und aromatischer Tiefe.

 

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Anwendung

Passt ideal zu:

  • Couscous und orientalische Getreidegerichte
  • Pikante Suppen und Eintöpfe
  • Saucen, Dips und Marinaden
  • Gemüsegerichte und Gemüsepfannen
  • Fleischgerichte
  • Selbst angerührte Harissa-Paste
  • Nordafrikanisch und orientalisch inspirierte Küche

Herbaria Harissa bio 30 g – scharfe Bio-Gewürzzubereitung für orientalische Küche

Herbaria Harissa bio ist eine intensiv-würzige Bio-Gewürzzubereitung für alle, die scharfe, orientalisch geprägte Gerichte lieben. Die Mischung orientiert sich am nordafrikanischen Harissa-Klassiker und bringt kräftige Chili-Schärfe, fruchtige Tomaten- und Paprikanoten sowie würzigen Kreuzkümmel in die Küche.

Der besondere Charakter dieser Harissa-Gewürzmischung entsteht durch die Kombination aus grobem Chili, gemahlenem Chili, Tomatenflocken, roten Zwiebeln, Paprika, Kreuzkümmel und Schwarzkümmel. Hibiskusblüten geben der Mischung eine fruchtige Nuance, Nanaminze sorgt für eine feine, frische Abrundung. So entsteht ein scharfes Bio-Gewürz, das nicht nur Hitze, sondern auch Tiefe und Aroma in Speisen bringt.

Herbaria Harissa passt besonders gut zu Couscous, orientalischen Eintöpfen, pikanten Suppen, Gemüsepfannen, Saucen, Fleischgerichten und würzigen Dips. Auch für eine selbst angerührte Harissa-Paste eignet sich die Mischung sehr gut: einfach mit etwas heißem Wasser und hochwertigem Öl verrühren und als scharfe Würzpaste verwenden.

Tipp:
Dieses scharfe Bio-Harissa passt hervorragend zu unserem Bio Sesam Speiseöl, wenn Sie daraus eine aromatische Harissa-Paste, einen Dip oder eine pikante Marinade anrühren möchten. Weitere passende Produkte für die feine Alltagsküche finden Sie in unserer Kategorie Kräuter & Gewürze.

Chili grob*, Steinsalz, Chili gemahlen*, Tomatenflocken* (Tomatenmarkkonzentrat*, Maisstärke*), rote Zwiebeln*, Tomaten*, Paprika*, Kreuzkümmel*, Schwarzkümmel*, Hibiskusblüten*, Nanaminze*.

*Aus kontrolliert biologischem Anbau.