Regional & Bio aus Bayern
Kräuter & Wurzeln
Odermennigkraut, geschnitten, bio, nach Hildegard von Bingen – 100 g
8,90 €
(89,00 € / kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
🍃 Nach Hildegard von Bingen – traditionell geschätztes Kraut der europäischen Klosterkunde
🍃 Für Tee & Kräutermischungen – mild-herber Geschmack, gut kombinierbar mit Fenchel, Salbei oder Quendel
🍃 Mit natürlicher Gerb- und Bitterstoffcharakteristik – typisch für klassische Kräuter der traditionellen Kräuterkunde
🍃 Ohne Zusätze – keine künstlichen Aromen, Farbstoffe oder Konservierungsstoffe
Für Kräutertee
Für eigene Kräutermischungen
Für Hildegard-Kräuterzubereitungen im Rahmen traditioneller Ernährung
Für die naturbewusste Vorratshaltung
Zubereitung als Tee:
1–2 Teelöffel Bio Odermennigkraut mit ca. 250 ml heißem Wasser übergießen.
8–10 Minuten ziehen lassen.
Anschließend abseihen und warm trinken.
Rezeptidee: Milder Hildegard-Kräutertee mit Odermennig
Zutaten:
1 TL Bio Odermennigkraut geschnitten
1 TL Fenchel
½ TL Quendel oder Salbei
250 ml heißes Wasser
Zubereitung:
Die Kräuter in ein Teesieb geben, mit heißem Wasser übergießen und 8–10 Minuten ziehen lassen. Danach abseihen. Der Tee schmeckt mild-herb, kräuterig und angenehm rund.
Warnhinweise:
Dieses Produkt ist ein Lebensmittel und kein Arzneimittel.
Nicht zur Behandlung, Heilung oder Vorbeugung von Krankheiten bestimmt.
Nicht als Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung verwenden.
Bei Schwangerschaft, Stillzeit, bestehenden Erkrankungen, regelmäßiger Medikamenteneinnahme oder Unsicherheiten vor der Verwendung fachlichen Rat einholen.
Nicht verwenden bei bekannter Unverträglichkeit gegenüber Odermennig oder Pflanzen aus der Familie der Rosengewächse.
Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren.
Trocken, kühl, lichtgeschützt und gut verschlossen lagern.
Bio Odermennigkraut geschnitten – traditionelles Hildegard-Kraut für Tee & Kräutermischungen
Bio Odermennigkraut geschnitten ist ein klassisches Kräuterprodukt für alle, die naturbelassene Pflanzen, traditionelle Klosterkunde und die Kräuterlehre nach Hildegard von Bingen schätzen. Der Odermennig, botanisch Agrimonia eupatoria, gehört zu den Rosengewächsen und ist in der europäischen Kräuterkunde seit langer Zeit bekannt. Besonders die oberirdischen Pflanzenteile, also Kraut, Blätter und Blüten, werden traditionell verwendet.
Unser Bio Odermennigkraut ist geschnitten und eignet sich besonders für die Zubereitung als Kräutertee oder als Bestandteil eigener Kräutermischungen. Der Geschmack ist angenehm kräuterig, leicht herb und durch die natürliche Gerb- und Bitterstoffcharakteristik typisch für klassische Klosterkräuter. Wer Hildegard-Kräuter, traditionelle Bitterkräuter oder naturbelassene Teekräuter sucht, findet hier ein vielseitiges Einzelkraut in Bio-Qualität.
Odermennig nach Hildegard von Bingen
In der Kräutertradition nach Hildegard von Bingen wird Odermennig als geschätztes Kraut beschrieben. Historisch wurde die Pflanze in der Klostermedizin in unterschiedlichen Zusammenhängen erwähnt, unter anderem im Bereich der klassischen Kräuterpflege, der bitterstoffreichen Ernährung und der traditionellen Kräuterzubereitung. Diese Einordnung ist kulturhistorisch zu verstehen und ersetzt keine medizinische Beratung.
Gerade Menschen, die sich mit Hildegard von Bingen, alter Kräuterkunde und naturbewusster Ernährung beschäftigen, schätzen Odermennig als Bestandteil einer gut sortierten Kräuterküche. Die Pflanze passt hervorragend in eine Auswahl klassischer Hildegard-Kräuter und lässt sich mit Fenchel, Salbei, Quendel, Gundermann oder Löwenzahnkraut kombinieren.
Geschmack, Zubereitung und klassische Verwendung
Bio Odermennigkraut besitzt einen mild-herben, leicht bitteren und angenehm bodenständigen Kräutergeschmack. Dadurch eignet es sich sehr gut für einen puren Teeaufguss, kann aber auch mit milderen Kräutern kombiniert werden. Fenchel bringt eine weichere, leicht süßliche Note ein, Salbei ergänzt eine kräftigere Kräuternuance und Quendel verleiht der Mischung einen würzig-aromatischen Charakter.
Für einen klassischen Teeaufguss werden 1–2 Teelöffel Odermennigkraut mit heißem Wasser übergossen und nach der Ziehzeit abgeseiht. Der Tee kann einzeln getrunken oder als Grundlage für eigene Hildegard-Kräutermischungen verwendet werden. Auch zum Gurgeln wird Odermennig in der traditionellen Kräuterkunde häufig beschrieben; im Shoptext bleibt dies jedoch ausdrücklich eine überlieferte Verwendungsform und kein Heilversprechen.
Naturbelassene Bio-Qualität für bewusste Kräuteranwender
Unser Bio Odermennigkraut wird ohne künstliche Aromen, Farbstoffe oder Konservierungsstoffe angeboten. Die geschnittene Form ist praktisch für die Teezubereitung, für eigene Kräutermischungen und für eine natürliche Vorratshaltung. Wer Wert auf traditionelle Pflanzen, klare Zusammensetzung und eine sachliche Produktqualität legt, erhält ein reines Einzelkraut ohne unnötige Zusätze.
Tipp:
Kombinieren Sie Bio Odermennigkraut nach Geschmack mit Fenchel, Quendel oder Salbei aus der Kategorie Kräuter & Gewürze. Für die kalte Küche empfehlen wir ergänzend ein hochwertiges Bio Speiseöl, zum Beispiel Bio Hanfsamenöl, Bio Leinöl oder unsere Omega-3-6-9 Bio Speiseölmischung Solara Vital.
Wichtiger Hinweis:
Dieses Produkt ist ein Lebensmittel, kein Arzneimittel. Die genannten Angaben beziehen sich auf traditionelle Kräuterkunde und historische Verwendungen. Sie stellen kein Heilversprechen dar und dienen nicht der Behandlung, Heilung oder Vorbeugung von Krankheiten.
100 % Bio Odermennigkraut geschnitten
Botanische Bezeichnung: Agrimonia eupatoria
Pflanzenteil: Kraut, geschnitten
Qualität: Bio-Qualität
Ohne künstliche Aromen
Ohne Farbstoffe
Ohne Konservierungsstoffe

